初セッションの後、アルケミィから通りを挟んだお寿司屋さんにお誘いを受け向かいました。
未だ早い時間…でも…こんなに静かなのは初めてです💦
…というか、他にいらしてたのは、
皆さん外国の方ばかり…😅
板さんに、ネタを訊ねるたびに、
「ジャパニーズフィッシュ？」
…と聞いていらっしゃいました。
いやぁ～、お正月にお寿司はすでにグローバル化してるんですね～💦
ガリもしっかりお代わりされて…
ここは日本ですかぁ～💃🎶
でも、いわゆる付け合わせや口直し…
と言われる物に対しても、
馴染み深くなられた方が増えた事は、
善い事なのでしょう。
食は命を繋ぐ…
そして、食は文化を繋ぐものでもあるのですね❤
それにしても、こんなに静かな六本木のお寿司屋さん、初めてでした。
あっ！
因みに今朝のニュースで競り落とされた大間の鮪は、夕方５時をまわらないと各店に揃わないそうで…💦
ちょっと、そこまで腰は落ち着けなかったサマンサでした。
